Chcete zažiť typickú nórsku Veľkú noc? Odíďte na chatu a so sebou si pribaľte detektívku a pomaranče!

V nórčine sa Veľká noc nazýva Påske a pre Nórov je pomerne veľkou udalosťou.

Mnoho z nich si berie celý týždeň dovolenku.

Prečo mnoho Nórov pred veľkonočnými sviatkami mieri do kníhkupectva?

Čo je to Yatzy?

Ako chutí rakfisk?

Objavte spoločne s nami, ako sa oslavuje Veľká noc v Nórsku!

Ako je to v Nórsku s veľkonočnými vajíčkami?

Symboly Veľkej noci v Nórsku sú predovšetkým kuriatka a veľkonočné vajíčka. Vajcia sú symbolom znovuzrodenia a kuriatka symbolom plodnosti. Okrem toho, že deti dostávajú čokoládové vajíčka plnené marcipánom, Nóri vajíčka tiež zdobia. Farbia sa nielen vajíčka varené, ale aj vyfúknuté škrupiny.

Okrem malých čokoládových vajíčok je obľúbené aj rozdávanie veľkých papierových vajec plných sladkostí. Veľmi obľúbenou čokoládovou pochúťkou je aj legendárna tyčinka Kvikk Lunsj. Deti tradične dostávajú vajíčka na Bielu sobotu, avšak v posledných rokoch sa predovšetkým vo veľkých mestách objavujú aj hony na veľkonočné vajíčka na veľkonočnú nedeľu.

Poznáte nórske veľkonočné tradície a symboly?

Nóri sú z hľadiska toho, akým spôsobom tráviť veľkonočné voľno rozdelení na dve približne rovnako veľké skupiny. Prvá z nich sa vydáva do hôr, aby si užili poslednú príležitosť v roku poriadne si zalyžovať. Samozrejme na bežkách. Druhá skupina Veľkú noc považuje za jednu z prvých príležitostí, ako si užiť slnečné lúče.

Odjazd na chaty a Yatzy

Mnoho ľudí tak trávi veľkonočné sviatky na chate alebo hytta. Dni sú obvykle vyplnené vonkajšími aktivitami, ako je lyžovanie, snowboarding, turistika, zatiaľ čo večery sa trávia odpočinkom a hraním hier, ako je Yatzy, najlepšie s praskajúcim ohňom v krbe. K tejto hre potrebujete iba päť klasických kociek, ceruzku a papier.

Veľká noc je dlhým sviatkom, v skutočnosti má Nórsko jedny z najdlhších veľkonočných sviatkov na svete. Posledným dňom pre školy a tiež niektoré podniky je totiž piatok pred Kvetnou nedeľou. Pondelok, utorok a streda pred Zeleným štvrtkom sú síce „normálnymi pracovnými dňami“, ale mnoho ľudí si berie aj dovolenku. Všetko sa vracia k normálu až v utorok po Veľkonočnom pondelku.

Žltá farba

Jar je vo vzduchu, slnko sa vracia. Nórska Veľká noc je v znamení žltej farby. Rozkvitajú narcisy, tulipány a ďalšie žlté jarné kvety, ktoré sú častou súčasťou veľkonočnej výzdoby nórskych domácností. Okrem žltých kvetov vo váze nesmú chýbať ani brezové vetvičky, na ktoré vešajú veľkonočné ozdoby, pierka a maľované vajíčka. Nejde však len o prírodné dekorácie. Rovnako často sa môžete stretnúť s veľkonočnými kuriatkami, sviečkami či obrúskami žltej farby.

Veľkonočné detektívky

Veľká noc v Nórsku a krimi k sebe patrí. Pre väčšinu z nás to môže znieť trochu zvláštne, ale je to pravda. Táto tradícia je jedinečne nórska, ako ale vznikla? Mnohí sa domnievajú, že pravdepodobne začala reklamou, ktorú počas Veľkej noci v roku 1923 vydalo vydavateľstvo Gyldendal.

Inzerát, ktorý sa podobal bežným novinovým článkom, vyšiel na titulnej strane denníka Aftenposten pod názvom „Bergenstoget Plyndret I Natt“ alebo Nočné prepadnutie vlaku do Bergenu. Text inzeroval nový kriminálny thriller Nordahla Griega a Nilsa Lieho. Mnoho čitateľov vtedy na prvý pohľad nepochopilo, že sa jedná o reklamu.

Kniha sa dobre predávala a bolo zrejmé, že sa ľuďom nápad s veľkonočnou krimi alebo påskekrimmen páči. Nasledujúci rok sa na Veľkú noc zameralo na kriminálne thrillery ďalšie vydavateľstvo. Odvtedy sa Veľká noc stala súčasťou vrcholného obdobia pre uvádzanie kriminálnych románov a thrillerov na trh a táto nórska tradícia je teraz umocnená niekoľkými každoročnými aktivitami.

Najväčšie televízne kanály sa každoročne stretávajú v súboji o to, ktorý z nich uvedie najlepší nový kriminálny seriál. Kriminálna tradícia sa stala tak populárnou, že aj najväčší výrobca mlieka v Nórsku počas Veľkej noci na kartóny tlačí rodinnú kriminálnu záhadu a domácnosti po celom Nórsku sa ju pri raňajkách snažia vyriešiť.

Čo sa je v Nórsku na Veľkú noc?

Na veľkonočnú nedeľu patria na raňajky v mnohých rodinách obvykle vajcia, a to buď varené, miešané, alebo vyprážané.  Obľúbenou veľkonočnou pochúťkou sú aj palacinky.

Hoci Veľká noc v Nórsku necharakterizuje žiadne „povinné“ jedlo, veľmi tradičná veľkonočná večera, ktorá sa je vo väčšine Nórska, je rakfisk. Ide o rybí pokrm zo pstruha, ktorý bol niekoľko mesiacov naložený v slanom náleve. Rakfisk sa tradične podáva nakrájaný na plátky na flatbrød alebo lefse, čo sú dva najobľúbenejšie druhy nórskeho chleba, a doplnený surovou cibuľou, varenými zemiakmi a kyslou smotanou.

Ďalšou obľúbenou voľbou je pečené jahňacie mäso spolu s jednoduchými prílohami v podobe zemiakov a ďalšej zeleniny. K najprekvapivejším veciam, ktoré na veľkonočnom stole nájdete, patria citrusové plody. Predovšetkým pomaranče a mandarínky sú dôležitou súčasťou veľkonočnej sezóny.  Podobne ako na Vianoce aj na Veľkú noc mnoho Nórov pije špeciálne veľkonočné pivo påskeøl.

Aké miesta v Nórsku na Veľkú noc navštíviť?

Veľká noc v Nórsku je v znamení pobytu v prírode. Jednou z najdôležitejších súčastí nórskej veľkonočnej tradície je vyraziť do hôr, lyžovať či chodiť na túry. Kam vyraziť?

• Holmenkollen  – ak máte s pešou turistikou menej skúseností a radi by ste sa ubytovali v blízkosti Osla, potom je pre vás táto centrálna oblasť ideálna. Oblasť Holmenkollen je skvelým miestom pre pešiu turistiku alebo jazdu na horskom bicykli.

• Gaustatoppen – za jasného dňa je údajne z vrcholu Gaustatoppen vidieť jedna šestina Nórska. Gaustatoppen sa nachádza v kraji Telemark v južnom Nórsku. Z parkoviska strávite na ceste na vrchol asi tri hodiny a dve hodiny chôdze späť dole. Výškový rozdiel činí 700 metrov a túra je pomerne jednoduchá. Tesne pred dosiahnutím vrcholu sa navyše nachádza chata, kde sa môžete najesť alebo prípadne aj prenocovať.