Islandská veľká noc je plná čokolády! Poďte si s nami rozbiť tradičné Páskaegg

Verili by ste, že Island je pretkaný veľkonočnými tradíciami úplne rovnako, ako to poznáme z našich končín?

Pri ich oslavách nechýba vyznávanie náboženských hodnôt, čokoládové vajíčka ani stretávanie s rodinou.

Vari si potom islanďania chystajú na sviatočný veľkonočný stôl?

A kam sa so začiatkom jari na Islande vypraviť? 

To všetko a ešte oveľa viac sa dozviete v nasledujúcom článku, ktorý vám priblíži, ako sa oslavuje Veľká noc na Islande.

Kedy sa oslavuje islandská Veľká noc?

Veľká noc tu začína zeleným štvrtkom, ktorý sa nazýva Skírdagur a je oficiálne prvým dňom zahájenia veľkonočných sviatkov. Rodiny sa v tento deň stretávajú, pretože nasledujúci Veľký piatok všetky oslavy a zábavy prísne zakazuje. 

Veľkonočná nedeľa sa odohráva za všeobecnej zábavy pri hľadaní veľkonočných vajíčok. Tento rituál je niekde obmedzený iba na domy a záhrady, iní ale plánujú rozsiahle dobrodružné akcie, pri ktorých si deti prídu na svoje. Všeobecne sa v tento deň konzumuje veľa sladkostí a na večeru sa podáva jahňacia pečienka.

Na veľkonočný pondelok nie sú na Islande známe žiadne výrazné zvyky, ľudia odpočívajú a užívajú si posledný deň sviatočného voľna. 

Veľkonočné Páskaegg

Dalo by sa s istotou povedať, že vajíčka tu zohrávajú kľúčovú úlohu. Nie sú síce varené a maľované, ako poznáme my, ale sú čokoládové, obrovské a plnené množstvom ďalších dobrôt. 

Vajíčka, alebo Páskaegg, sa na Islande vyrábajú v rozsahu veľkostí až po tzv. jumbo vajcia pre celú rodinu. Sú buď z jedného alebo hneď niekoľkých druhov čokolády. Vajíčka sú spravidla zdobené jarnými kvetmi a hlavným veľkonočným motívom, čo je na Islande žlté kuriatko. 

Čo je však na vajíčkach najzaujímavejšie, je malshaettir, čo je múdre islandské príslovie, ktoré si prečíta každý člen rodiny podobne, ako horoskop, a ďalej sa potom o ňom dlho diskutuje na rodinných stretnutiach. Niektoré príslovia sú veľmi staré a siahajú až do vikingskej doby. 

Islandské veľkonočné tradície a zvyky

Domovy sa na Veľkú noc zdobia pastelovými farbami, ktoré pripomínajú prichádzajúcu jar. Ozdoby obvykle dotvárajú sošky zajacov, dominujú však kuriatka. Niektoré rodiny si maľujú polovice škrupín a vešajú ich, ako dekorácia po dome. Spoločné tvorenie dekorácií tu má svoje nezastupiteľné miesto. 

Hľadanie vajíčok

Ako už bolo načrtnuté, hon na veľkonočné vajíčka patrí aj do tejto krajiny. Deti sa ráno prebúdzajú s nadšením, že budú môcť hľadať čokoládové Páskaegg po celom dome alebo záhrade. Keď svoj hon na dobroty úspešne dokončia, rozbijú veľkonočné vajíčko a prečítajú celej rodine svoje proroctvo ukryté vo vnútri. 

Z vnútra čokoládového vajíčka sa na deti vysype množstvo ďalších sladkých cukroviniek. Pozrite sa na to, ako to vyzerá na vlastné oči:

Islandské veľkonočné kuriatko

Hoci býva v okolitých krajinách zvykom, že symbolom Veľkej noci je zajac, na Islande je ním žlté kuriatko, ktoré zdobí aj väčšinu obľúbených Páskaegg.

Bohoslužby

Počas sviatkov sa na Islande organizuje značné množstvo bohoslužieb, pretože sa 70% obyvateľstva hlási k luteránskej cirkvi. Ak prahnete po poznaní, ako to pri týchto cirkevných obradoch prebieha, navštívte kostol Hallgrímskirkja v Reykjavíku. 

Islandská veľkonočná hostina

Ak si hovoríte, čoho sa dočkáte na veľkonočnom islandskom stole, je to pečené jahňacie stehno, zemiaky s cukrovou polevou a omáčka, spravidla korenistá. Jedlo je pre Islanďanov veľmi dôležitou zložkou celých sviatkov, preto nechýbajú výdatné a lahodné hody.

Pri návšteve Islandu vám nič nenahradí atmosféru pravej tamojšej domácnosti, preto sa nechajte k niekomu s chuťou pozvať, tradičné menu majú však na svojom lístku aj reštaurácie. 

Kam sa na jar na Islande vydať?

Ak sa do tejto krajiny chystáte vycestovať práve so začiatkom jari, máme pre vás dve dôležité upozornenia. Jednou a prvou z nich je veľmi nestabilné počasie, ktoré vám môže pri cestách pekne zavariť. Len ojedinele sa stane, že si vychutnáte zasnežené vrcholky hôr zo slnečných nížin. Počasie na Veľkú noc má dokonca svoj názov – Paskahret, čo dokazuje, že ľudia vedia, že sa počas sviatkov môže všetko pekne zvrtnúť. 

Ďalšie, načo je dobré si dať pozor je otváracia doba. Počas celých sviatkov je na Islande väčšina obchodných domov zatvorená, na Veľký piatok nesmú byť otvorené ani žiadne zábavné podniky. 

Aprílové lyžovanie

Vzhľadom na to, že je Island severskou krajinou, môžete sa tu na jar vypraviť nielen na vychádzky, ale aj za lyžovaním. Medzi najznámejšie lyžiarske rezorty patrí Bláfjöll neďaleko Rejkjavíku, Hlíðarfjall – Akureyri alebo Skálafell.

Ochutnávka piva

Pýtajte si Paskabjor, špeciálne veľkonočné pivo, ktoré varí väčšina miestnych pivovarov. Skutočne si na ňom pochutnáte, pretože pivo patrí medzi vyhlásené islandské špeciality. Pivo býva obvykle tmavšej farby a v chuti sa stretnete s čokoládovými tónmi. 

Na exkurzii do čokoládovne

Iste ste už postrehli, že čokoláda je druhým menom islandskej Veľkej noci. Prečo si teda nevyraziť na prehliadku do čokoládovne Omnom v Reykjavíku, ktorá získala za svoje dobroty množstvo ocenení a patrí k najznámejším. Okrem prehliadky ochutnáte aj pravú islandskú čokoládu, čo je hlavná motivácia k tejto aktivite. 

Áno! Veľká noc na Islande môže byť dobrodružstvom, na ktorú celý život nezabudnete. Je to svätá púť za dobrým jedlom, čokoládou, pivom, ale aj skvelým lyžovaním a pohodovou rodinnou atmosférou.